Primeal - 法國有機去皮Desi鷹嘴豆

鷹嘴豆主要可分為兩大品種：Kabuli和Desi。
Kabuli鷹嘴豆顆粒較大，皮較薄，色澤淺黃。口味較為溫和，帶有一絲堅果的風味，口感綿密。超市最常見的就是這品種。
Desi鷹嘴豆較小顆，外表有明顯的稜角，皮較厚，顏色較深，口感紮實，散發獨特堅果味、味道更濃鬱。

Primeal Desi鷹嘴豆已去除黑色外皮，只需15至20分鐘即可煮熟。Desi鷹嘴豆用途廣泛，能夠融入各式菜餚，從濃鬱的印度扁豆湯dhal到清爽鮮嫩的沙律都很合適。

- 法國產品｡
- 蘊含豐富蛋白質及膳食纖維｡
- 鷹嘴豆是替代動物蛋白質的上上之選｡
- 成份: 有機去皮Desi鷹嘴豆｡可能含有微量麩質｡
- 建議烹調方法: 鷹嘴豆提前浸泡4小時，將其放入冷水中，用小火煮15至20分鐘。

產品詳情請參閱包裝上說明｡圖片只供參考，一切以實物為準｡