Alliance Bio - 法國有機鷹嘴豆粉
SKU:ALLIANCEBIO_9045
ISBN:
HK$ 70
有機產品
最佳食用日期
產地
淨重
Alliance Bio 專注於將生態友善的實踐融入農業,確保耕種過程不僅能生產出高品質的產品,還能保持和促進生態環境的健康。在法國Lot-et-Garonne的南部,約有50名志同道合的農夫與Alliance Bio 合作,分享尊重自然和所有生物的理念。
Alliance Bio 透過每年輪耕,讓土壤休養生息,保持長期提供養分的能力;使用綠色肥料(例如豆類植物的根部等),避免化學處理(例如合成除害劑、化學肥料、抗生素、生長促進劑等)。Alliance Bio 結合尖端技術與傳統農業智慧,正在為卓越農業設立新標準,生產力與生態管理同為首要考慮,缺一不可。
這款鷹嘴豆粉色澤淡黃、質地細膩、百搭易用、口感溫和鬆軟。因其中性風味,鷹嘴豆粉用途廣泛,鹹甜食譜皆宜。它能加添食物幼滑口感,而且營養價值高,特別是其豐富的維他命、礦物質及高蛋白質含量,無論是單獨使用,還是與其他麵粉搭配,鷹嘴豆粉都是各種食譜的理想選擇,適用於製作班戟、冬甩、蛋糕、批/撻皮等。
- 於法國西南部種植。
- 含豐富蛋白質和膳食纖維。
- 成分:有機鷹嘴豆。
- 可能含有微量麩質和大豆。
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。
Alliance Bio 透過每年輪耕,讓土壤休養生息,保持長期提供養分的能力;使用綠色肥料(例如豆類植物的根部等),避免化學處理(例如合成除害劑、化學肥料、抗生素、生長促進劑等)。Alliance Bio 結合尖端技術與傳統農業智慧,正在為卓越農業設立新標準,生產力與生態管理同為首要考慮,缺一不可。
這款鷹嘴豆粉色澤淡黃、質地細膩、百搭易用、口感溫和鬆軟。因其中性風味,鷹嘴豆粉用途廣泛,鹹甜食譜皆宜。它能加添食物幼滑口感,而且營養價值高,特別是其豐富的維他命、礦物質及高蛋白質含量,無論是單獨使用,還是與其他麵粉搭配,鷹嘴豆粉都是各種食譜的理想選擇,適用於製作班戟、冬甩、蛋糕、批/撻皮等。
- 於法國西南部種植。
- 含豐富蛋白質和膳食纖維。
- 成分:有機鷹嘴豆。
- 可能含有微量麩質和大豆。
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。