
Moulin des Moines - 有機石磨全麥單粒小麥麵粉T150
SKU:MOULINDM_1150
ISBN:
HK$ 88

最佳食用日期
產地
淨重
自1970年以來,Moulin des Moines 一直是專注於生產有機產品的法國先驅企業。該公司堅持可持續發展的理念,提供各式各樣高品質且生態友善的產品,包括麵粉、穀物、意大利麵、甜味與鹹味餅乾、朱古力等。所有產品均不含農藥、基因改造生物及化學添加劑。公司採用傳統的研磨工藝,並不斷創新,以滿足當代的需求,確保為烹飪愛好者和追求健康的消費者提供純正、美味和味道濃郁的產品。
單粒小麥麵粉 T150:純正風味
單粒小麥(Einkorn)是人類種植及食用的最古老穀物,它是唯一一種沒有經過雜交變種的小麥種,其豐富的營養成分和原始風味亦得以好好地保存下來。
T150 小麥麵粉是透過研磨包括麩皮和胚芽在內的整個小麥粒而獲得的全麥粉,因此保留了小麥粒的大部分原有成分,如纖維、維他命和礦物質,是極具營養價值的選擇。
Moulin des Moines 的單粒小麥粉 T150 以傳統石磨輕柔研磨而成,口感獨特、純正。其輕盈的顆粒感和細膩的堅果香氣,使其成為多種食譜的理想選擇。無論是烘焙鄉村麵包、鬆軟的法式薄餅還是香脆餅乾,這款麵粉都將增添獨特的風味。
- 奧地利種植。
- 100%小麥麵粉,無添加。
- 含豐富蛋白質和膳食纖維。
- 成分:有機全麥單粒小麥麵粉(含有麩質的穀類)。
- 可能含有微量堅果。
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。
單粒小麥麵粉 T150:純正風味
單粒小麥(Einkorn)是人類種植及食用的最古老穀物,它是唯一一種沒有經過雜交變種的小麥種,其豐富的營養成分和原始風味亦得以好好地保存下來。
T150 小麥麵粉是透過研磨包括麩皮和胚芽在內的整個小麥粒而獲得的全麥粉,因此保留了小麥粒的大部分原有成分,如纖維、維他命和礦物質,是極具營養價值的選擇。
Moulin des Moines 的單粒小麥粉 T150 以傳統石磨輕柔研磨而成,口感獨特、純正。其輕盈的顆粒感和細膩的堅果香氣,使其成為多種食譜的理想選擇。無論是烘焙鄉村麵包、鬆軟的法式薄餅還是香脆餅乾,這款麵粉都將增添獨特的風味。
- 奧地利種植。
- 100%小麥麵粉,無添加。
- 含豐富蛋白質和膳食纖維。
- 成分:有機全麥單粒小麥麵粉(含有麩質的穀類)。
- 可能含有微量堅果。
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。