Moulin Des Moines - 有機全穀高粱麵粉

自1970年以來，Moulin des Moines 一直是專注於生產有機產品的法國先驅企業。該公司堅持可持續發展的理念，提供各式各樣高品質且生態友善的產品，包括麵粉、穀物、意大利麵、甜味與鹹味餅乾、朱古力等。所有產品均不含農藥、基因改造生物及化學添加劑。公司採用傳統的研磨工藝，並不斷創新，以滿足當代的需求，確保為烹飪愛好者和追求健康的消費者提供純正、美味和味道濃郁的產品。

有機全穀高粱麵粉
這款有機高粱麵粉是全穀物且營養豐富的食材，採用傳統研磨技術，完整保留膳食纖維、維他命與礦物質。天然無麩質，質地細膩，微甜且帶有溫和的堅果風味。非常適合製作麵包、糕點、班戟，或為湯品與醬汁勾芡。零農藥、零化肥友善栽種，是實現健康均衡與永續飲食的環保首選。

- 意大利種植。
- 採用法國傳統研磨技術。
- 提供蛋白質及含豐富膳食纖維。
- 天然無麩質：高粱本身不含麩質，但由於生產線亦處理其他穀物，所以此產品可能含有微量麩質。此產品非常適合想減少麩質攝取的人士，但不建議麩質過敏症（Celiac Disease）患者食用。
- 高粱栽培過程完全不使用農藥或化學肥料。
- 適合製作麵包、糕點、班戟，或為湯品與醬汁勾芡。
- 成份: 有機高粱麵粉。
- 可能含有微量麩質及堅果。
- 生麵粉不能直接食用，必須徹底煮熟或烘焙後才能食用。

產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。