Moulin Des Moines - 法國有機公平貿易T170全穀小麥麵粉(全粒粉)

T170全穀小麥麵粉的研磨承襲傳統石磨工藝，在溫和細緻的慢磨過程中，完美封存每一粒麥穗(包含麩皮、胚芽及胚乳)的完整營養與原始精華。這款小麥麵粉質地獨特、層次豐富，散發著濃郁醇厚的天然麥香。無論是勾勒酸種麵包與鄉村麵包的靈魂風味，還是製作精緻糕點與彈牙手作意粉，它都能賦予食物無可比擬的匠人質感。
- 法國產品。
- 採用傳統石磨工藝。
- 半全麥和全麥麵粉保留了營養豐富的麩皮，若非有機種植，這裡也是合成化學農藥殘留最多的地方。選擇有機，才能真正吸收到全穀物的纯净健康。
- Bio Équitable en France認證公平貿易產品｡
- 提供蛋白質及含豐富膳食纖維。
- 成份: 有機T170小麥麵粉(含有麩質的穀類)。
- 可能含有微量堅果。
產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。