Moulin Des Moines - 法國有機公平貿易T80小麥麵粉

自1970年以來，Moulin des Moines 一直是專注於生產有機產品的法國先驅企業。該公司堅持可持續發展的理念，提供各式各樣高品質且生態友善的產品，包括麵粉、穀物、意大利麵、甜味與鹹味餅乾、朱古力等。所有產品均不含農藥、基因改造生物及化學添加劑。公司採用傳統的研磨工藝，並不斷創新，以滿足當代的需求，確保為烹飪愛好者和追求健康的消費者提供純正、美味和味道濃郁的產品。

這款T80“bise”麵粉採用優質小麥製成，非常適合製作法式鄉村麵包和籽仁麵包。它屬於半全麥麵粉，在全麥麵粉的營養價值與白麵粉的輕盈質地之間取得了平衡。 T80小麥麵粉含有部分麩皮和胚芽，散發淡淡的堅果香氣和濃郁的風味，提升了烘焙食品口感之餘，不會喧賓奪主。

- 法國產品。
- 採用傳統石磨技術：這種古老的研磨方法保留了穀物中的重要營養成分，包括纖維、維他命和礦物質，同時略帶穀物顆粒層次，麥香濃郁地道。
- Bio Équitable en France認證公平貿易產品｡
- 蛋白質及膳食纖維來源。
- 成份: 有機T80小麥麵粉(含有麩質的穀類)。
- 可能含有微量堅果。
- 生麵粉不能直接食用，必須徹底煮熟或烘焙後才能食用。

產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。